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            福建第一批快餐檢查車將在任何時間取樣一小時

            文章出處:未知 作者:[db:作者] 人氣: 時間:2018-09-03 【
            廈門網訊(廈門日報記者陳軼記者劉啟國)昨天,廈門街頭出現了一輛食品安全檢查車。像移動實驗室一樣,車子無論走到哪里都能被取樣,一小時內能迅速產生結果。類似的重金屬殘留物,生物毒素污染。離子、非法添加物、微生物過剩等都能立即檢測出來,沒有逃逸。

            據悉,該車是市市場監督管理局剛剛部署并投入使用的,也是全省市場監管系統、第一輛食品安全檢測車。干化學分析儀、重金屬檢測器等快速檢測設備??捎糜跈z測微生物、有毒物質、農藥、獸藥殘留、重金屬、易濫用的食品添加劑,可添加非食用物質和130多項快速檢測,正常1小時左右即可得到結果。以前,監管部門需要委托第三方對食品進行抽樣,從抽樣、送樣到檢測結果,最快也需要一周。

            快速跟蹤檢查員主要用于快餐測試和問題篩選。如果發現現場快速檢查有問題,可以立即行動。市市場監督局有關負責人說,今后市市場監督局將逐步向市區域局配備食品安全檢查車。根據工作需要。

            昨天下午,市場監管人員和檢查員進入沃爾瑪山姆會員店,選擇了15個樣品,其中包括蔬菜、肉類、冰凍海鮮等??焖賰H15分鐘,慢半小時到一小時,完成了對樣品質量的初步檢驗。


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